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2019年12月 7日 (土)

北村商店 うどん&厚揚げ

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一日家でゴロゴロの本日、家食&宅飲み

お昼のうどんと晩酌のつまみは、いずれも北村商店で購入した逸品

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富士松製麺の生うどん180円+税

6分茹でてちょい硬めだったので、もう1分追加

外もっちり中心は歯応えの残るアルデンテ

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白だしで釜玉うどんに

味は最高だったけど、改めて写真を見たら盛り付けキタナイ

腹減ってたんだろうなぁw

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(ちなみに、釜玉で食べたのは半分の約120gです)

続いて晩酌のお供に

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厚田 妹尾豆腐店の油あげ200円+税

トースターで3分位?炙って食べたらカリっとフワっと、表面の油も香ばしくて美味しい

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【北村商店】https://goo.gl/maps/9Zm2SPGinVU6vHr2A

書いてて思ったけど、何で『きつねうどん』にしなかったんだ~orz

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