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2020年5月23日 (土)

いちまく ラムラーメン(テイクアウト)

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解除されねぇ週末、遊び(呑み・飲み)に行きたい気持ちを、ぐっと堪えてこちらから

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テイクアウトのラムスープ醤油ラーメン (具材除く・2食セット600円・要予約) ご馳走さまでした

 

お店で食べた事が無かった、ラムスープのラーメンを自宅で堪能

 

前日深夜にチャーシーを作って、待ちに待った『いちまくのラムスープラーメン』

 

羊と醤油が香るスープが凄え旨い(゚д゚)ウマー

 

プリっプリの縮れ麺も「ザ・サッポロ!」を感じる食べ慣れた美味しさ

 

「糞コロナ」とか「コロナしね」とか言ってたけど、これを家で食べられるなら「災い転じて〜」な感じ

 

悪いことばかりでは無いですね

 

p.s 茹で時間、素人なので盛り付けに手間取るのを計算に入れ2分で湯切り

 

完成品の写真を撮って「いただきます!」したら丁度良い感じで(゚д゚)ウマー

 

再現度を上げようと、岩海苔を探したけど見つからず、刻み海苔で妥協

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コメント

おお、自家製叉焼好いすねぇ.

さきほど豚肉ブロックと凧紐買ってきましたぜ(笑)

こんばんは!

表面に焼き目をつけて、炊飯器にポーンした時短レシピですが
元のラーメンが凄い美味しいので、自家製チャーシューの評価もUPです(笑

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