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2020年11月 5日 (木)

そば処あいおい ざるそば

20201105_aioi-soba

20201105_aioi-zaru

20201105_kitamiaioi
スタンプ目的の弾丸ドライブで立ち寄った【道の駅あいおい】で

ざるそば800円ご馳走さまでした

蕎麦好きですが味や香りなんて全然わからない、バカ舌のワタスでも

「おぉ蕎麦蕎麦してるぅう」となる蕎麦感。大変美味しゅうございました

鉄オタでは有りませんが、また訪れてみたい道の駅としてBM

【そば処あいおい(相生物産館内)】

北海道網走郡津別町相生https://maps.app.goo.gl/KqtzJMhVt4H5TERR9 禁煙

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コメント

こんばんは♪

この辺りの市町村は蕎麦の生産が意外と多いんですよね

札幌の蕎麦屋(澄川?)で美幌って店が有るんですが
津別町のお隣、美幌町に店主が蕎麦畑を持ってて通ってらっしゃるようです

どのくらいの頻度かは分かりませんが凄い拘りですよねぇ

こども課長さん、こんばんは

>札幌の蕎麦屋(澄川?)で美幌って店が有るんですが
>どのくらいの頻度かは分かりませんが凄い拘りですよねぇ

その「凄い拘り」の中に「干し」の工程があるせいか、蕎麦の食感が好みではないんですよねぇ・・・
セットメニューのボリュームがあり、リーマンランチとしては良いお店ではありますが

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