そば処あいおい ざるそば
スタンプ目的の弾丸ドライブで立ち寄った【道の駅あいおい】で
ざるそば800円ご馳走さまでした
蕎麦好きですが味や香りなんて全然わからない、バカ舌のワタスでも
「おぉ蕎麦蕎麦してるぅう」となる蕎麦感。大変美味しゅうございました
鉄オタでは有りませんが、また訪れてみたい道の駅としてBM
【そば処あいおい(相生物産館内)】
北海道網走郡津別町相生https://maps.app.goo.gl/KqtzJMhVt4H5TERR9 禁煙
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こんばんは♪
この辺りの市町村は蕎麦の生産が意外と多いんですよね
札幌の蕎麦屋(澄川?)で美幌って店が有るんですが
津別町のお隣、美幌町に店主が蕎麦畑を持ってて通ってらっしゃるようです
どのくらいの頻度かは分かりませんが凄い拘りですよねぇ
投稿: こども課長 | 2020年11月 6日 (金) 17時39分
こども課長さん、こんばんは
>札幌の蕎麦屋(澄川?)で美幌って店が有るんですが
>どのくらいの頻度かは分かりませんが凄い拘りですよねぇ
その「凄い拘り」の中に「干し」の工程があるせいか、蕎麦の食感が好みではないんですよねぇ・・・
セットメニューのボリュームがあり、リーマンランチとしては良いお店ではありますが
投稿: タカサゴ | 2020年11月 7日 (土) 00時13分