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04 ラーメン・つけ麺

2020年7月10日 (金)

一風堂 博多ひとくち餃子+生ビール

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麻生でちょびっと(以下、税別表記)

博多ひとくち餃子10個420円+生ビール500円 ご馳走さまでした

コロナ以前は、ディナーセット(20時迄限定)としてワンコインでいただけたメニュー

「メチャクチャお得だったんだな」と改めて実感

他にも、何点かのサイドメニューが販売休止中

〆には零670円 ご馳走さまでした

ライト豚骨が染みる〜

啜り感も良くベストに感じているので、毎回「普通で」頼む麺の硬さ

廻りのお客さんは「カタめ」とか「バリカタ」が圧倒的に多い

美味しいのかなぁ?

【一風堂 札幌麻生店】https://maps.app.goo.gl/3gjqzy2AVw2iHr9A8  禁煙

2020年7月 6日 (月)

旭川らーめんむら山 正油

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夏らしい暑い日差しの本日、西18エリア。前々からいきたかったこちらで

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正油ら〜めん750円 ご馳走さまでした

弱縮れの中細麺、節が薫るこってりスープ、噛んで美味しいモモチャーシュー

見た目はシンプルなれど、自分の好み「どストライク」満点の1杯でした

ランチタイム無料サービスの小ライスも、しゃっきりとした炊き上がりで美味しい💓
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オープン時からBMしていましたが、余り訪問する習慣の無い地域に有り

尚かつ、いつも混んでいるイメージがあり、中々足が向かなかったお店でしたがやっとこさ訪問

市電の停留所「西線6条」が最寄り交通機関と思われますが

地下鉄東西線「西18丁目駅」からでも徒歩10分程で到着出来ました
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味噌や塩、野菜シリーズも全部食べて見たい、もっと早くに来るべきお店だった
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【旭川らーめんむら山】https://maps.app.goo.gl/qT3m3CZ63EtKZZaXA 禁煙(店前に灰皿設置)

2020年6月29日 (月)

アサヒビール園 羊骨ラーメン味噌

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俺さん「ヒツジラーメン美味しかったねぇ」

嫁様「うむ」

俺さん「グルーポンに味噌も掲載されてるけど」

嫁様「買え」

俺さん「はい<(`・ω・´)」

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なんてやり取りがあったかは明言しませんが、再度購入し本日実食

羊骨ラーメン味噌550円(通常850円)ご馳走さまでした

味噌独特のパンチ力のせいか、醤油よりは羊が前面に立たない感じ

チャーシューこそ入っていませんが、具材たっぷりなのは醤油と同様20200629_yokotsumiso4

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特筆すべきは、札幌ラーメンらしい高加水のプリプリ縮れ太麺と、にんにく・生姜のトッピング

「ザ・サッポロ味噌」を感じつつ、味変も楽しめること間違い無し

最後は、丼の底に貯まった挽肉のサルベージを兼ねて

無料サービスのライスをスープカレースタイルいただいて、満腹フィニッシュ

観光で来られる方には勿論ですが、地元札幌民にこそ味わっていただきたい1杯(゚д゚)ウマーです

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安っす~!な食べ飲みプラン発見~👀

コロナ特別割りですかね?

これは来ないと道民として損ですな

【アサヒビール園 白石 はまなす館】https://maps.app.goo.gl/gsyrBjJr74K1MqcP8 分煙

2020年6月26日 (金)

アサヒビール園 羊骨ラーメン

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雨模様の本日、白石駅と南郷7丁目のちょうど中間、どっちから行こうか迷っちゃうこちらで

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羊骨ラーメン500円(通常800円)ご馳走さまでした

平日ランチタイム限定のメニュー

前回、味噌をいただいた日の夕方「北海道緊急事態宣言」が出され

その後営業自粛となった為、約4ヶ月振りの訪問

今回もグルーポンのバウチャー購入により、超お得な価格での実食です

チャーシュー・味玉・メンマ・もやし・キャベツ、具材豊富な豪華仕様

ネギとニラが浮かんだ羊薫る漆黒のスープを口に含めば

「うんめぇうめぇぇえウメェウメーーメーメーー!」

と思わず羊化しそうな旨さ、羊好きには堪らない1杯です💕
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サービスのライスでラムチャーシュー丼をセルフ作成

1杯で2度美味しい良コスパのラーメンでした

これはクーポン価格じゃなくても、食べる価値アリアリです❗
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因みにコロナ対策もバッチリ

駐車場の画像でお分かりかと思いますが、密にもならないし

発熱中に出歩くKSBKどもも入店出来ないので安全・安心

皆さん是非お越しを!
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【アサヒビール園 白石 はまなす館】https://maps.app.goo.gl/gsyrBjJr74K1MqcP8 分煙?(喫煙の有無は尋ねられた)

2020年6月25日 (木)

東京五十番 黒チャーハン

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愚図ついた天気の本日、大通駅26番出口近くのこちらで

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日替定食 黒チャーハン800円 ご馳走さまでした

濃い目の色合いとチャーシューが挽肉に替わっている以外は

普段のチャーハンと何ら変わらない感じてすが

一口食べてみるると、甘みのある不思議な味付け

例えるなら「ばあちゃんが作った鶏そぼろ弁当」みたいな(笑

この、ほんのりした甘さのせいか?半ラーメンのスープが図抜けて美味しく感じる不思議

名前に釣られてオーダーしたメニューでしたが

食後にググってみると結構レシピが出てきますね

なんでも「老抽(ラオチュウ)」なる、カラメル入りの中国版たまり醤油を使用するのが特徴らしいですね

また一つ賢くなったね、俺(ググった知識は一週間も経てばで忘れるけどw)

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持ち帰り&お弁当のサービスも始まっておりました

【東京五十番 大通西1丁目店】https://maps.app.goo.gl/JkwzTDnyALiY6E1g9 分煙

 

 

p.s 入力中「こんな炒飯どっかで見たことあるけど、何処だっけかなぁ」とモヤモヤしていましたが
 
 

ピコーン✨
 

 

2020年6月23日 (火)

追いわかめラーメン

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今日の昼飯(笑

エースコックわかめラーメン ご馳走さまでした

前に食べた、『わかめだけヤツ』が美味かったので

ノーマルわかめラーメンをちょいとアレンジ

『乾燥わかめ』を5gほど追加

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3分経って蓋を開けるとこんな感じ、大した量に見えませんが

食べてる最中もどんどん増えていって、スゲーお腹いっぱいにw

塩分摂取量も増えちゃいますが、ダイエット食にオススメ(汗

2020年6月21日 (日)

うさぎ 朝ラー

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何故だか早く目が覚めたので、自転車乗ってこちらへ

朝ラー500円+ぶっこみセット200円 ご馳走さまでした

(゚д゚)ウマー

盛り付ける時の真剣さ、店主のこだわりを感じます

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【うさぎ】https://maps.app.goo.gl/o1o2STjJyWtdivcV8

2020年6月11日 (木)

山岡家 あさり醤油

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雨模様の本日、札幌新道沿いのこちらで

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海老薫る濃厚あさり醤油ラーメン普通盛900円 ご馳走さまでした

一口目から海老全開のスープに、加水高目なプリプリ太麺が美味しい

バカ舌なので、アサリは身を食べる時しか感じませんが、チャーシューはもちろん

背脂・ワカメ・笹切りネギ・小口ネギとバラエティ豊かな内容。

これはお昼に、半ライスと共に食べるべき『おかずラーメン』ですね

期間限定なので、興味のある方はお早めに

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p.s ボー茄子支給明けのこの日

ワタス「何か食べに行かん?」

娘さん「山岡家」

ワシが育てたw

正しく育ったww
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【ラーメン山岡家 新道店】https://maps.app.goo.gl/LJerinpuoVCRK54v8 禁煙

2020年5月23日 (土)

いちまく ラムラーメン(テイクアウト)

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解除されねぇ週末、遊び(呑み・飲み)に行きたい気持ちを、ぐっと堪えてこちらから

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テイクアウトのラムスープ醤油ラーメン (具材除く・2食セット600円・要予約) ご馳走さまでした

 

お店で食べた事が無かった、ラムスープのラーメンを自宅で堪能

 

前日深夜にチャーシーを作って、待ちに待った『いちまくのラムスープラーメン』

 

羊と醤油が香るスープが凄え旨い(゚д゚)ウマー

 

プリっプリの縮れ麺も「ザ・サッポロ!」を感じる食べ慣れた美味しさ

 

「糞コロナ」とか「コロナしね」とか言ってたけど、これを家で食べられるなら「災い転じて〜」な感じ

 

悪いことばかりでは無いですね

 

p.s 茹で時間、素人なので盛り付けに手間取るのを計算に入れ2分で湯切り

 

完成品の写真を撮って「いただきます!」したら丁度良い感じで(゚д゚)ウマー

 

再現度を上げようと、岩海苔を探したけど見つからず、刻み海苔で妥協

2020年5月22日 (金)

北海楼 台湾塩ラーメン+中華飯

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風の強い本日、ひばりヶ丘方面。定食・セットが豊富なこちらで

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ランチセット780円+税 ご馳走さまでした

普段は食べ切れなそうなので頼まないセットメニュー

選べる麺と御飯は『台湾塩ラーメン』と『中華飯』を選択

高加水のプリプリ麺に、あっさりながらも台湾ミンチのコクと辛味が沁み出たスープが旨い!

多品目の野菜をシャキっと炒めた中華飯も美味しい

単品を頼んだ事がないので分かりませんが、どちらも普通に一人前はある感じ

今日は朝飯抜きだったので完食出来ましたが、超絶腹パンパン

大満足でお店を後に、いいお店です!

※ 令和2年4月1日から完全版禁煙になりましたGJ🎵

【北海楼】https://maps.app.goo.gl/ixNai62uys1cCuwM8 禁煙

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