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04 ラーメン・つけ麺

2021年5月 4日 (火)

あずまし亭 満腹セットA

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函館2日目の朝ご飯、山岡家と迷ってこちら

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満腹セットA 1100円 ご馳走さまでした

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555円の丼+塩ラーメンハーフに唐揚げ・ミニサラダまで付いた正に満腹セット、朝からお腹いっぱいです 

p.s 朝市エリア、早朝からやっているお店がかなり少なかったです

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【あずまし亭https://maps.app.goo.gl/1oJmvzohLNQZiBMM7 多分禁煙

2021年5月 2日 (日)

サッポロ赤星 塩ラーメン

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朝ラー出来ると聞いて、出勤前にこちらで

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塩らーめんのり増 650円 ご馳走さまでした

松前ですっかり海苔ファンになってしまったので『のり増』
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食べ進めていると「すいませんお客様『のり増』しでしたね(汗」と、別皿で岩のり登場

先日の道南ドライブで岩海苔の高価さを痛感したので、デフォの量でも全然疑問に思いませんでした(笑

塩スープに岩のり、香りとほのかな塩味がプラスされて合うぅ〜♡
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今日は『さばにんにく粉』投入を封印、岩のりスープを堪能し完汁です!

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この立地・このクオリティで基本のらーめんワンコインとか、ありがたすぎますねぇ

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案内POPには「朝らーめんは5月11日迄」と、もう1回来れるかなぁ?

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【らーめん サッポロ赤星】https://maps.app.goo.gl/w9NjtPfgtDhmz7kG8 禁煙

2021年4月25日 (日)

かまくら しおとんこつ@ゴルマバージョン

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チャリ散歩で訪れたイベント会場、禁断の連食をこちらで

しおとんこつ 600円 ご馳走さまでした

【くわの実】の『らぁめん』はヘルシーだし、もう1杯食べてもいいよね?てことで2杯目〜

やさしいけど旨味たっぷりのスープ、お店で食べた時は「ちょっと合わないかな?」なんて思ったプリシコ縮れ麺も美味しいな!ホロホロのバラチャーシューと共に完汁、旨いです

【やさしい、とんこつ 麺 かまくら】https://maps.app.goo.gl/qhTdnENwLJTKUg5c9

くわの実 みそらぁめん@ゴルマ

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お昼過ぎ、晴れて来たのでチャリ散歩。フリマイベントの会場で

みそらぁめん600円 ご馳走さまでした

BMしてるお店が出店していると、Tweetを見て来てみました

熱々スープにプリプリの麺!催事のラーメンとは思えない美味しさ、思わず完汁(゚д゚)ウマーImg_20210425_22112

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【さっぽろらぁめん くわの実】https://maps.app.goo.gl/83sqJRjztCn71rncA

2021年4月12日 (月)

味噌ラーメン山岡家 札幌味噌

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春を感じるの本日、南北線でお仕事。昼はススキノのこちらで

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札幌味噌ラーメン+山わさびチャーシュー丼 990円ご馳走さまでした

遅れ馳せながらやってまいりました、味噌ラーメンの山岡家

どなたかの写真では醤油が美味そうに思ったけど、初めてなのでTOPメニュー

がったり油膜は御本家と同じに見えますが、山岡家とは違ってめっちゃくちゃ激熱!

ラードで火当てした野菜・挽肉に加水高めのプリプリ縮れ麺と、良い意味で普通の昔ながらの札幌ラーメン、普通に美味しいです
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いまは無き【糸末】のお兄さんに教えて貰った「皆んな一味を入れがちだけど、味噌には粗挽きのブラックペッパー!」を実践して味変、これ美味いんです!
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11:00〜14:00限定のランチメニューは、6種類のラーメンと6種類のサイドメニューを好きに選択可能で990円とお得

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今回選んだ『山わさびチャーシュー丼』

山わさびがやっつけ仕事じゃなくキチンと辛い、油断すると咽るくらいの風味豊かな美味さ

『山わさび』オススメですよ~!

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【味噌ラーメン山岡家 すすきの店】https://maps.app.goo.gl/tdYY57sVjPX4Rfft7 禁煙

2021年3月30日 (火)

西山製麺 カルフォルニア冷し塩煮干し

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娘さんの買い物に付き合い中、話題の商品を発見、外食中止し家飯です

カルフォルニア冷し塩煮干し ご馳走さまでした

出汁感最高の汁にツルシコの中細麺、あっと言う間に完食

ラデッシュ→胡瓜

紫玉葱→長芋+ゆかり

大葉→春菊

写真通りの具材が無かったので、冷蔵庫にあった物で変換しましたが、より『和』な感じが増し、自己満大満足!

並ぶの大っ嫌いなので実店舗へは未訪でしたが、最近、超魅力的な限定メニューを連発しているので、いずれ行列に加わってしまうのは必然でしょう

【西山製麺株式会社 - 麺を造り始めて60年。サッポロ西山ラーメン】https://www.ramen.jp/

2021年3月28日 (日)

愛山渓ドライブイン 舞茸ラーメン

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未訪の道の駅目指してドライブ、途中こちらで

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舞茸ラーメン980円 ご馳走さまでした

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滋味深い舞茸のスープが身体に染み渡る、旨い!

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唐辛子投入でがらりと感じが変わって、二度楽しめます。

薪ストーブの炎を眺めながら食べるラーメン、乙だね!なぎら健壱(笑)

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【愛山渓ドライブイン】https://maps.app.goo.gl/rhimiDqufAgamGnF8 禁煙

八味一心 正油

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休日の朝ラーをこちらで

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正油ラーメン720円 ご馳走さまでした
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チャーシューの他に白菜が入っているのが特徴的

麺は固茹でプリしこでとっても美味しいけれど

何だかスープが物足りなく旨調が欲しい感じ

ビッグシップ?グルメシップ?があった頃以来の訪問

何年振りだろう?懐かしい
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【八味一心】https://maps.app.goo.gl/7dn31C1s4gr9QscG6 禁煙

2021年3月25日 (木)

北海楼 麻婆ラーメン

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どんよりした空の本日、厚別南。お決まりのこちらで

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麻婆ラーメン858円 ご馳走さまでした

一瞬ニラレバと迷ったけど、今日は寝不足で体調が万全では無く

あのスープを完飲出来る気がしないので、麺メニューをチョイス
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5分と待たず登場したラーメンには、メニュー写真と違わぬ大量の豆腐

あっさりピリ辛な味付けで食べやすく、麺も固茹ででいい感じ

スープは多分、台湾ラーメンと同じ。単品メニューでも腹いっぱい、ホント盛りの良いお店です

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※ 「価格改定のお知らせ」が置いてありました

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【台湾料理 北海楼】https://maps.app.goo.gl/v7f8JKoWZfoNpf7fA 禁煙

2021年3月24日 (水)

セブンイレブン 蒙古トマタン

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お昼ご飯にセブンイレブン・期間限定のこちらを
蒙古トマタン216円 ご馳走さまでした
冷蔵庫の残り物で追いトマト
旨辛オイルを全投入したので身構えて食べましたが
追いトマトのせいか?からさ控え目な、ただただ美味しいトマトラーメンになってしまいました
刺激的な辛さを求める人には物足りないかも
【蒙古タンメン中本 蒙古トマタン 112g | セブンプレミアム公式】https://7premium.jp/product/search/detail?id=8094

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