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04 ラーメン・つけ麺

2021年3月 5日 (金)

亀陣 ニボ陣ジャー

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気温爆上がりの本日、自宅前の道路が池状態

排水溝の発掘作業でバキバキになった身体を癒やしにこちらで
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限定②ニボ陣ジャー800円ご馳走さまでした
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生姜の乗ったあっさり煮干し正油ラーメン、名前からして好きなヤツ

食べたらもっと好きなヤツ、飲んでも飲んでもまだ飲みたい

身体に染み入る優しい旨さ!完汁です
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p.s 「待ち」発生確率の高い人気店ですが、接客・案内が親切かつ的確で全然苦にならない

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【麺や 亀陣】https://maps.app.goo.gl/2wSBrv4Zwq5qZRQh7 禁煙

2021年3月 3日 (水)

直伝屋 札幌RED醤油

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ドカ雪から一転良い天気の本日、円山公園

地下鉄6番出口直結、マルヤマクラス内のこちらで
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札幌RED醤油 950円+ライス100円 ご馳走さまでした

挽肉ともやしを中華鍋であおる、昔ながらの札幌スタイルですが
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バキバキの強縮れではなくちょっと滑らかな麺に

味玉・メンマ・チャーシューがしっかり入っているネオ・クラシックな1杯

REDの名の通り赤みぃのスープは一口目からガツンと辛い

油断すると咽てしまいそうになる

このコロナの御時世には危険なスープでゴザイました

(まぁワタクシは耐えきりましたが、tksく~んw)
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ラーメンライスで1000円超えは少々お高いですが、場所柄仕方ないかなぁ

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【札幌ラーメン直伝屋(じきでんや)】https://maps.app.goo.gl/uNazm7y2fTWNYvH59 禁煙

2021年2月26日 (金)

イロトヤ 辛味噌

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昼から急に吹雪、買い出しついでにこちらで

辛味噌ラーメン850円 ご馳走さまでした

前回、和出汁醤油をいただいた際に気になっていたメニュー

ゴリゴリの札幌麺とは違う、優しい感じの縮れ麺が美味しい

遅れて辛味がやって来る、飲む度にクセになるスープも美味

危うく完汁しそうに(汗

鶏豚2種類、手間がかかっていそうなチャーシューも、それぞれが別々の食感が楽しめていいですねぇ

【麺屋 イロトヤ】https://maps.app.goo.gl/eMiaUBfpfS64pFTEA 禁煙

2021年2月22日 (月)

いちりき 広東麺

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晴れ曇りの本日、白石本通り方面。駐車場が空いていればラッキーなこちらで

広東麺 780円 ご馳走さまでした

下味付きで炒めてる?豚海老烏賊野菜が旨〜い!

スープとともにベリーストロングな餡を飲んだら、汗だく満腹でございます

【ラーメン食事処いちりき】https://maps.app.goo.gl/zC6uhebHikWcxAbd7 禁煙

2021年1月30日 (土)

山岡家 極旨もつ味噌ラーメン

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混んだり満車だったりで中々食べられなかったメニューをこちらで

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極旨 もつ味噌ラーメン(半ライスセット)1040円 ご馳走さまでした

山岡家の限定で1番美味しいヤツ(自分ランキングね)をやっとこ

大小様々な豚もつが旨いんだ、半ライスに乗せて『セルフもつ飯』で満腹大満足!
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コロナ対策、席の間引きだけじゃなく仕切りも付きました!GJ

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【ラーメン山岡家 太平店】https://maps.app.goo.gl/yfh7QSiEbzJkPkABA 禁煙

2021年1月27日 (水)

切田製麺 カリー

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晩御飯、あちこち徘徊した後にこちらで

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カリー750円+ライス100円 ご馳走さまでした

今日はお米も食べたかったのでカリーを注文、オクラが入るようになったのね

歯切れの良いパツン麺を平らげたら、スープカリーの要領でご飯と汁を堪能

大満足で完食です

当初はテイクアウト目的で昭和ビル地下へ

ぐるっと一周する途中、こちらの看板を見掛けて即吸い込まれ〜

今月はラーメン率が高いので自重するつもりだったのに・・・

切田製麺の魅力には勝てなかった
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【ラーメン屋 切田製麺】https://maps.app.goo.gl/SexEkHJcgPJ8QSef7 禁煙

2021年1月26日 (火)

菜佳肴 四川風担々麺とハーフチャーハン

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朝方ぐっと冷え込んだ本日、菊水。2番出口から約300歩のこちらで

四川風担々麺とハーフチャーハン800円 ご馳走さまでした

辛さ控え目、胡麻?芝麻醤?でマイルドにした日本式

具は挽肉・もやし・青梗菜。加えて、ゆでたまごのトッピングが嬉しい(ちなみに硬茹で)

チャーハンは油分の少ないパラパラタイプ、ハーフだけど結構量もあります

サラダ・ザーサイ・小鉢(小皿ですが)にドリンクも付いて中々の満足感。

飲み放題付きのコースも安いな〜夜も来てみたいな〜でもコロナがなぁ

以前お邪魔した時は喫煙者だらけ、店内は白く霞がかった感じで

「もう来ねえ」と思ったお店でしたが、令和2年4月から全席禁煙になったようです

食後のコーヒータイムもあずましくて良いですね、また来ます!店主GJ

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【菜佳肴 (さいかこう)】https://maps.app.goo.gl/bZojusSRcMN2MAUK8 禁煙

 

2021年1月24日 (日)

イロトヤ 和風出汁ラーメン醤油

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使用期限が延長になったUHoペイを利用し、こちらで 和風出汁ラーメン醤油(大盛)750円+味玉100円 ご馳走さまでした 角のないまろやかなスープに、パツパツではない熟成感のある優しいストレート麺が合います。食べ進めるうちに磯のりが乱入、味変してレンゲが止まりません!大盛り無料でこの価格も嬉しい 辛味噌も食べてみたいなぁ 【麺屋 イロトヤ】 https://maps.app.goo.gl/eMiaUBfpfS64pFTEA 禁煙

2021年1月14日 (木)

山岡家 朝ラーメン

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雪のせいでこちらへ

 

朝ラーメン470円 ご馳走さまでした

 

厨房は久しぶりに細見のお兄さん

 

この人の時は「全部普通で」が美味しい

 

昨日、排雪入って綺麗になって喜んでいたのに、早朝に短時間でもっさり降雪。ちょっと雪かきした後、娘さんに「朝ラー?」と尋ねたら「山岡家?!」と即答されたので山へ

 

自分的には【おお田】【うさぎ】辺りを想定していましたが、さすが娘よw

 

でも山岡家のスープで疲労回復した気がします( ・`ω・´)

 

モツ味噌も食べに来ねば

 

【ラーメン山岡家 太平店】
https://maps.app.goo.gl/KZgjf1NFTe4U52817 禁煙

2021年1月12日 (火)

一粒庵 元気のでるみそラーメン

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週のあたまの本日、サツエキエリア。駅直結のこちらで

元気のでるみそラーメン900円ご馳走さまでした

平時ですと行列が出来ていて、ハードルが高いお店ですが

コロナ禍の昨今はスムーズに入店出来る為、登場した頃から気になっていたメニューを今回やっとこ実食

ふわふわの玉子とひき肉・行者にんにくが、疲労回復効果をもたらすので「元気が出る〜」なんだそうな

滋味深いまろやかスープに、つるっとしたストレート麺

うんちくにある通り、ニンニク臭く無い食べやすい1杯

メニューのテーマから外れてしまうんでしょうが「縮れの強いゴリゴリの札幌麺で食べてみたいな」とも思いました

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【ラーメン札幌一粒庵】https://maps.app.goo.gl/bWdar61Yg4xZhDUv6 禁煙



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